• ヒラメ・カレイの成長速度が1.6倍!!

  スタンレー電気株式会社は、神奈川県水産技術センターと北里大学との共同研究に参画。緑色LED（発光ダイオード）の光を飼育中の稚魚に照射し、通常の飼育と比べて平均体重1.6倍に成長を早める効果があることを実証しました。これにより出荷までの期間が通常より3か月早くなることがわかった。
  出荷までの期間短縮によりコストの大幅削減にも貢献する。
  気になるお味は、魚養殖照明で育てられたヒラメも「従来品同様に美味しい」と好評のようだ。

  ビジネスレポート記事

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  緑色LEDの光を放つLLF0110A

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  マコガレイの稚魚に緑色LEDを照射する

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  実験水槽を天井から照射するLLF0110A

なぜ緑色光だとカレイ目の活動が活性化されるのか。研究結果から推察されるものではあるが「海底に生息するカレイ目に緑色光がとどき、本来の生育環境に届く緑色光に近い光を浴びることで、動きが活発になり、食欲が増すのではないか」と北里大学海洋生命科学部の高橋明義教授は予測する。この技術は、ヒラメやホシガレイで、マコガレイに有効性を確認。1年1か月間の飼育試験では、LED照射したヒラメは通常飼育に比べ平均体重が約1.6倍となった。 飼育期間中の生産コストをの試算によると､通常飼育では魚体重1kg当たり1,435円かかるのに対し､LED区は1,254円となり181円（約13％）低くなりました。^※1
1 【農林水産研究指導センター 研究Now】vol.87 より

• 緑色LEDで300万円のコスト削減を実現

  有限会社東和水産様では2021年5月からスタンレー製LED投光器LEDSHIGHMAST LLF0110AのGreenを養殖場に設置いただいています。水槽は5つあり、1つの水槽に15台の投光器を使用することで、合計75台のLED投光器が水面から180cmの場所に取り付けられています。
  「別の魚に見える程、活発に回遊するようになりました」
  そう話すのはヒラメ養殖場にて、現場責任者をされている阪本氏。
  今までは稚魚から出荷の目安となる1kgまで成長するのに1年と数カ月を要していたが、同等の大きさに成長するまで、成長期間を約9～10カ月にまで短縮。
  投光器の導入には初期投資が必要だが、LEDは電気代も安いことに加え、出荷が早まることで人件費や燃料代が削減が可能で、年間300万円ほどのコストダウンを実現したとのこと。

  東和水産 様 ご採用事例

有限会社東和水産 様

ヒラメの養殖が盛んで、県内の生産量の８割が佐伯市という漁業がたいへん盛んな町大分県佐伯市、こちらで養殖業をされている東和水産様。
2021年より当社のLED投光器LEDSHIGHMAST(LLF0110A)の緑色のLED光で、ヒラメの成長を促進する新たな取り組みを開始しました。